COUP DE PATES® BOOSTE VOTRE TALENT
Georges Hubert, boulanger, crée dans les années 50, une affaire de distribution d’ingrédients et de matières premières (beurre, œufs et fromage) pour les professionnels de la Boulangerie-Pâtisserie. Sous l’impulsion de son fils Bernard, l’entreprise ajoute en 1990 une nouvelle corde à son arc en créant une marque de produits surgelés, semi-finis et finis : c’est la naissance de Coup de Pates® coup de main au savoir-faire de tous les professionnels des métiers de bouche.
Grâce à une offre sur-mesure de plus de 1400 références, Coup de pates® s'adresse à tous les professionnels des métiers de bouche : Boulanger-Pâtissier, Hôtelier, Restaurateur, Charcutier-Traiteur ou encore Organisateur de réception.
Les produits Coup de pates® qui associent innovation et tradition avec succès, sont déclinés sous différentes gammes : Viennoiserie, Viennoiserie Américaine, Snacking, Réception Salée, Réception Sucrée, Pâtisserie, Pains, Produits-Services et Glaces.
Afin de proposer le meilleur de la qualité à ses clients professionnels, Coup de pates® assure un suivi permanent de ses produits depuis leur création jusqu'à leur mise en oeuvre. Notre équipe Innovation et R&D avec à sa tête Fabrice Prochasson (Meilleur Ouvrier de France de Cuisine en 1996 et Directeur de la création et de l'Innovation) développe chaque jour des recettes inédites pour répondre aux nouvelles tendances de consommation. Un savoir-faire qui permet à Coup de pates® de se positionner comme l'Ami des Artisans.
Coup de pates® qui est aujourd'hui considérée comme l'une des marques référentes en France de solutions pour la Boulangerie-Pâtisserie, la Restauration et le Food Service, est aussi distribuée en Belgique et au Luxembourg.
Pour répondre à l'ensemble de vos besoins, Coup de pates® renouvelle son offre 2 fois dans l'année au travers de catalogues saisonniers et propose ainsi plus de 120 nouveautés par an. Elle vous propose également tout au long de l'année, des livrets thématiques (snacking, bien-être...), des animations pour vous aider à préparer vos évènements et promouvoir vos prestations, ainsi qu'une édition festive pour dresser vos repas de Noël.
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