QUI SOMMES-NOUS ?

Coup de Pates, filiale du groupe Aryzta.

Notre histoire trouve son origine dans le Groupe Hubert, société familiale fondée dans les années 1950 par Georges Hubert, dont le fils Bernard Hubert, créa la marque COUP DE PATES® en 1990.

En 2004, le Groupe Hubert est racheté par IAWS Group plc, qui fusionne avec la société Hiestand Holding AG. Le Groupe Aryzta est né. Aujourd’hui, Coup de pates est une filiale d’Aryzta et compte plus de 850 salariés, répartis dans 18 filiales, dont 300 commerciaux et télévendeurs.

Dès sa création, Coup de pates s’est positionné comme « le coup de main à votre savoir-faire ».  Depuis, nous avançons avec un objectif : fournir à tous la possibilité d’accéder aux plaisirs et aux bienfaits d’une restauration alimentaire de qualité. 

La Proximité est au cœur de nos échanges avec nos clients, nos partenaires mais également nos collaborateurs à qui nous souhaitons proposer le meilleur environnement de travail. 

Elle s’inscrit dans nos engagements et nos actions pour contribuer à un développement durable de notre activité et de nos métiers.

L’Excellence est incarnée par notre équipe de Chefs R&D Pâtissiers, Boulangers et Cuisiniers mais elle est également présente en chacun de nous pour assurer le meilleur service et les meilleurs produits. Télévente, commerce, préparation, logistique… chaque maillon de la chaîne Coup de Pates est au service de votre activité tout comme notre charte qualité qui privilégie la fabrication française et capitalise sur les labels et les ingrédients de qualité.

Évidemment la Passion est indissociable de notre activité. 

Celle pour les nouvelles saveurs et les expériences culinaires.

Celle pour notre métier de distributeur et partenaire depuis plus de 30 ans.

Celle pour le secteur de la restauration hors domicile, en mutation permanente.

Celle qui nous rassemble autour d’une vision commune : Fournir les métiers de bouche, c’est avant tout fournir 100% des ingrédients d’une qualité de relation.

Grâce à la qualité de nos produits, à nos valeurs et au travail que nous mettons en œuvre afin d’être à la pointe dans notre secteur d’activité, nous avons pu forger des partenariats de qualité dans le monde de la gastronomie : des partenaires ingrédients, des fédérations professionnelles du secteur mais également des institutions qui mettent à l’honneur les jeunes talents de demain :

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Notre portefeuille de marques complémentaires, Coup de pates et La Carte d’Hubert, et notre offre large, nous permet de répondre aux besoins des différentes typologies de nos clients (Boulangers-Pâtissiers, Restaurateurs, Hôteliers, Traiteur Organisateur de Réception, Charcutiers…) et de leur proposer des solutions originales et de qualité répondant à tous les instants de consommation. 

Nous distribuons les produits de nos marques sur tout le territoire français métropolitain, dans les DOM-TOM, en Belgique ainsi qu'au Luxembourg.